Приятелите на Grape Central: Ана Динкова и Ади

15216115_10211400599831690_1753280868_oАна Динкова казва, че е почти на 40 и е майка на едно много яко хлапе на 10. Занимава се с дигитален ПР, корпоративни комуникации и заедно с партньора й са основатели на trinitix – агенция за дигитален маркетинг, която вече е на 6 години. Отделно от около година и половина води индивидуални и групови обучения по бизнес и социален етикет, личен и публичен имидж и общуване с медии. Пише на свободна практика за няколко медии и води личен блог от типа нещата-от-живота – Ana’s Handbag, както подсказва името – вътре е хаос, като в женска чанта и има какво ли не.

 

 

15174612_10211400599711687_1375684064_nАдриана Богоявленска е почти на 11 и е сигурна, че има най-добрата майка на света и най-готиният баща. Ходи на училище и е 5-ти клас, най-любимият й предмет е Човек и природа. Много обича да правя експерименти и обича да се забавлява с приятелите си. А иначе хобито е да свири на цигулка и да играе на Play Station :)

Как откри Grape Central?
Ана: Знам за идеята на Яна да създаде такова място още отпреди да намери помещението и да има име изобщо. Така че – всичко за Grape Central знам от първоизточника: Яна, Ефи и Иво.

Ади: Открих го чрез майка ми, която ми каза за него преди няколко години. Още първия път, когато отидох там, много ми допадна храната. Яна ни покани цялото семейство да пробваме храната, която Иво беше приготвил, още преди официалното откриване.

Как беше първият ти път… в нашия бар?
Ана: Беше пред-коледно, на тухли, на рожден ден на Яна. Около мен бяха всички „винени“ хора, на които съм се възхищавала и не знаех за кое да се радвам повече, че а) Яна ме е включила в списъка си с „лични“ приятели, че б) съм сред тази точно компания или в) виждам бара още на ниво работен проект на тухла.

Ади: Първият път храната ми беше малко странна, но след известно време започна мноооогоооо да ми харесва.

Кое/Какво е любимото ти вино?
Ана: Това е лош и подвеждащ въпрос :). Нямам едно любимо вино, има вина и сортове, които предпочитам. Напоследък предпочитам белите вина, свежите, които не са минали през бъчва.

Ади: Още съм малка и не е хубаво да пия вино :) Но понякога мама или тате ми дават по една малка глътка.

Вино и…? А защо?
Ана: Виното и живота. Защото е по-лесно от психотерапия, как защо! Защото на чаша (бутилка) хубаво вино и добра компания може да си върнеш усмивката след тежък ден; защото можеш да научиш много за хората от начина, по който пият, какво пият, как се държат и какво казват, когато подпийнат; защото философските разговори в 2 сутринта звучат още по-истински, когато са придружени с по чаша вино и защото нито една велика история не е започнала с чаша плодов сок!

Ади: Тука няма още какво да кажа :)

С какво най-често изневеряваш на виното?
Ана: С друго вино. Твърд алкохоли пия рядко, обикновено в префърцунени коктейли забъркани от миксолози; от бирата се подувам като в реклама на лекарства за храносмилане. Или просто предпочитам вино и за това си измислям извинения, знам ли.

Ади: Мммм, това е труден въпрос за мен, понеже аз не пия вино, но да кажем, че пия сок от бъз с газирана вода или лимонада.

Ако можеш да застанеш зад бара на Grape Central, какво би налял на любимия човек?
Ана: Вино с мехурчета – просеко, кава, шампанско!

Ади: Аз бих наляла на мама от любимото й вино (ще я питам преди това :) ), а пък за тате бих избрала най-хубавата бира.

Какво вино би искал да дегустираш?
Ана: Всякакво! Иначе как ще изградя критично мислене и умения за дегустация, изобщо?

Ади: Като порасна (ако въобще ще съществува такова) бих искала да пробвам шампанско, което е лилаво.

Какво мислиш за брънча – вкусна и питателна храна, похапване между основните ястия, мода, време с приятели или…?
Ана: Всичко изброено по-горе, както и много приятен начин да избягаш от досадните домашни задължения през уикенда!

Ади: Аз мисля, че брънчът е супер, особено когато го ям в Grape Central, особено когато се събудя късно и трябва да обядвам, но не съм закусвала.

Кога за последно беше в Grape Central?
Ана: Миналата събота, за вечеря.

Ади: Сигурно преди около месец, но много искам скоро да отида пак 

This entry was posted in Блог and tagged , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.